Gezond eten

Gezond eten

Gezond eten moet geen marteling of een opgave zijn, doe het met plezier! Besef dat je er alleen maar beter en mooier van wordt. Gezond eten is respect hebben voor je lichaam en geest. Om een goede balans te vinden tussen je eet- en voedingsgewoonten is het belangrijk een duidelijke beeld te hebben van de moeilijke momenten en valkuilen. Door de moeilijke momenten te analyseren en te voorzien van alternatieven bereik je een veel sneller doel. Het heeft geen zin om moeilijke momenten te verdoezelen. Positief denken over je nieuwe “voedings- en eetgewoonten” is de sleutel tot succes.

 

De 3 basisprincipes van een evenwichtige voeding

Evenwicht – variatie – matigheid

Een voeding evenwichtig samenstellen betekent de juiste balans vinden tussen de inname van macronutriënten (vetten, koolhydraten, eiwitten en voedingsvezels), micronutriënten (mineralen, spoorelementen en vitaminen) en water.

Als iemand meer energie inneemt dan wordt verbruikt, is de kans groot dat deze persoon in lichaamsgewicht gaat toenemen doordat een energiereserve wordt aangelegd; je verdikt. Andersom geldt: als meer energie wordt verbruikt dan ingenomen, dan neemt het gewicht af en vermager je.

 

De actieve voedingsdriehoek

De actieve voedingsdriehoek geeft een idee van wat je dagelijks zou moeten eten om voldoende voedingstoffen in te nemen. Daarnaast maakt de actieve voedingsdriehoek ook duidelijk hoeveel je per dag dient te bewegen. De voedingsaanbevelingen zijn opgesteld voor de gemiddelde persoon ouder dan 6 jaar, die matig fysiek actief is en geen overgewicht heeft.  

 

Nog enkele tips om gezond eten te kunnen volhouden

  • Leg etenswaren die je in verleiding brengen thuis en op je werk op een plek waar je ze niet opmerkt. Gezonde etenswaren die wel in je dieet past, leg je juist op een goed zichtbare plaats.
  • Accepteer dat je een gezond eetpatroon moet volgen, dan wordt afslanken ook gemakkelijker en behoud je het resultaat op lange termijn.
  • Als je honger, goesting en eten uit gewoonte goed van elkaar leert onderscheiden, wordt de innerlijke strijd om verkeerd te eten veel gemakkelijker. Leer om met volle overtuiging “neen” te zeggen tegen de verleiding. Op die manier neemt de eetdrang vanzelf af.
  • Overvloedig calorierijk eten hoeft geen synoniem te zijn voor gezelligheid. Leuke muziek, een knusse sfeer, gezond en mooi gepresenteerde laagcalorische drankjes en hapjes kunnen evenzeer bijdragen aan gezelligheid.